Au pré des frères : une ferme biologique à Turckheim

Pouvez vous nous raconter comment s'est créé le projet de ferme biologique "Au pré des frères" ? La réponse de Jules Straumann, l'un des deux dirigeants.

Je suis Jules Straumann, et avec mon frère Antonin Straumann nous avons créé il y a deux ans la ferme biologique "Au pré des frères". Nous avons commencé avec une toute petite surface : nous avions 300 mètres carrés pour développer nos variétés de légumes en serre, et au fur et à mesure du temps nous développons cela, cette...

Voir la suite

Par : Edf en Alsace

Thèmes liés : serre tunnel sur mesure